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Mejor Receta para Papas Fritas en freidora de aire

Si quieres disfrutar de unas papas fritas y eres un apasionado a las papas a la francesa, pero te gustaría quitarles ese exceso de aceite que nos hace daño y nos hace subir de peso.

¡Ahora puedes hacerlo con las nuevas Airfryers para freír con aire caliente!.
Mantienen el mejor sabor y ese crunch que tanto nos gusta en las patatas fritas.

Ingredientes para las papas fritas naturales (2 personas)

Hacer unas papas fritas crujientes en tu air fryer es super fácil y muy rápido. Solo sigue estos pasos y deja que tu freidora de aire se encargue del resto.

Receta para papas fritas en AirFryer

Solo tienes que ajustar el tiempo y temperatura de tu freidora de aire, poner las papas a la francesa y listo. tu airfryer se encarga de todo.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 25 min
Plato Acompañamiento, Plato principal
Raciones 2 Personas

Equipment

  • Freidora de aire

Ingredientes
  

  • 300 g Papas naturales
  • 1 cda Aceite de oliva (Ayuda a adherir las especias y hace mas crocantes los alimentos)
  • 1 cda Sal
  • 1 cda Pimienta

Ingredientes opcionales para agregar más sabor

  • 1 cda Cebolla en polvo (opcional)
  • 1 cda Perejil seco (opcional)
  • 1 cda Paprika (opcional)
  • 1 cda Curcuma (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Escoger unas papas naturales. (Lo ideal es agarrar unas papas que no estén muy húmedas para que no se nos vayan a aguadar después).
  • Pelar y cortar las papas: procurar cortar las papas al mismo grosor para una cocción completa y uniforme.
  • Remoja las papas en agua fría: esto nos ayudará a quitar el exceso de almidón en ellas para que no se peguen entre ellas y no se hagan cafes al momento de freír por la oxidación..
  • Vierte las papas cortadas a un recipiente: agrega todos los ingredientes, el aceite de oliva y mezcla. (La cucharada de aceite ayuda a que los condimentos se adhieran a las papas).
  • Pasa las papas al recipiente de la Airfryer. Poner la temperatura a 400F / 200C de 16 a 20 minutos. (Revisar a los 10min. para ver si es necesario bajar la temperatura o mover las papas fritas).
  • Al terminar la cocción tus papas fritas caseras estarán listas para comer y ¡cuidado! no te vayas a quemar.

Notas

Puedes freír tus papas sin aceite pero siempre es recomendable echar una cucharadita o un spray de aceite solo para adherir los condimentos y tener una mejor textura crocante en tus papas fritas.
En un tiempo de 20 minutos estarán listas y lo mejor de todo es que no tienes de que preocuparte por que se te vayan a pasar, una ves poniendo el temporizador quedarán listas y la maquina se apagara sola al terminar la cocción.
Keyword freidora de aire, papas fritas

¿Como hacer papas fritas en una freidora de aire caliente?

A continuación te queremos mostrar a detalle cómo hacemos unas papas fritas directamente en la air fryer. Pasos sencillos y fáciles de hacer para cualquier persona.

Sigue nuestras recomendaciones en este video sobre cómo freír papas en freidora de aire y hazte un experto cocinando con nuestras recetas.

Cómo preparar papas fritas caseras con tu air fryer

Ya que aprendiste a freír tus papas a la francesa sin aceite ahora puedes disfrutar de estos alimentos de una forma mas saludable y también puedes preparar muchas más recetas sin culpa o sentirte mal por comer calorías de más.

Ahora que sabes que se los nutrientes se quedan en las papas fritas al prepararlas con la airfryer, queremos recomendar las mejores recetas y las mejores freidoras de aire para cocinar.

No te compliques, usa un cortador de papas a la francesa

Con un cortador de papas te ahorrarás muchísimo tiempo al cortarlas, son fácil de usar y cortaran tus papas al tamaño indicado.
¡Estas son las mejores cortadoras de papas!

Con estos cortadores especiales para cortar las papas a la perfección y con un simple empujón estarán cortadas y listas para que sigas nuestra receta para hacer papas fritas en la freidora de aire.

¡Nunca fue tan fácil preparar unas papas fritas!


Preparar papas fritas en bolsa

Para preparar tus papas fritas que vienen en bolsa congelada es muy sencillo, solo sigue estos cortos pasos para preparar papas a la francesa congeladas.

Lo primero que tienes que hacer para preparar tus papas de bolsa sin aceite es:

    • Vacía la cantidad deseada de papas a la francesa en un plato hondo donde puedas mezclar un poco.
    • Pon especias el gusto y revolver para que todas agarren sabor. Recomendamos: Sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo, (a algunas personas les gusta solo rociar sal al final cuando ya queden listas).
    • Vacía las papas condimentadas al dispensador de tu air fryer y pon una temperatura de 400F / 200C de 14 a 18 minutos estarán listas. (Revisar a las 8 minutos por si es necesario bajar la temperatura).
    • Al terminar el tiempo estarán listas para comer, quedarán como papas fritas a la francesa pero sin el exceso de aceite.
  • Siempre recomendamos mas al hacer papas a la francesa que uses papas naturales, pero con las papas congeladas puedes ahorrarte unos cuantos pasos.

Mejores freidoras de aire para papas fritas

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Encuentra la Air Fryer ideal para tus papas fritas

Descubre todos los estilos y recetas de papas fritas que puedes hacer con la airfryer. si te gusta cocinar pero no te gusta tomarte mucho tiempo en la cocina, la freidora de aire sin aceite es para ti.

Haz papas fritas en 20 minutos y disfruta de prepararlas cuando quieras por que con la air fryer no vas a comer calorias de mas.

Consistencia y sabor de las papas fritas en la air fryer

Vas a encontrar el mejor sabor en tus papas fritas y aparte vas a comer mas saludable que hirviendo tus papas en aceite durante minutos.

Con la freidora de aire vas a descubrir un sabor diferente pero parecido al que ya conoces, solo que el sabor cambia debido a que con la airfryer reduces hasta un 75% de grasa en tus alimentos, evitando el aceite y escurriendo el exceso de grasas.

También la textura de tus papas a la francesa fritas en la freidora sin aceite es crujiente por fuera y suave por dentro, tal como nos gusta. También manteniendo todas las propiedades y nutrientes de las papas fritas.


Summary
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Receta para papas fritas en Air Fryer
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